สมุทรสงคราม-สำนักงานเกษตรจังหวัดสมุทรสงครามจัดอบรมพัฒนาประธานศูนย์เครือข่าย ศพก. และกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตน้ำตาลมะพร้าว

ที่อุทยานพระบรมราชานุสรณ์พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย อำเภออัมพวา นางสมพิส ทองดีมาก เกษตรจังหวัดสมุทรสงคราม เป็นประธานเปิดอบรมพัฒนาประธานศูนย์เครือข่าย ศพก. และกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตน้ำตาลมะพร้าว โดยมีนายเสนีย์ ตรุยานนท์ หัวหน้ากลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศ กล่าวรายงานวัตถุประสงค์โดยสำนักงานเกษตรจังหวัดสมุทรสงคราม ได้จัดตั้งศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรขึ้นทุกอำเภอ รวม 3 ศูนย์ และมีศูนย์เครือข่ายศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร จำนวน 56 ศูนย์ ซึ่งเป็นศูนย์เรียนรู้ที่สอดคล้องกับสินค้าเกษตรหลักในพื้นที่ และเหมาะสมกับศักยภาพของพื้นที่ องค์ความรู้ที่ปรากฏภายในศูนย์ดังกล่าว เป็นการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีสมัยใหม่ กับภูมิปัญญาของเกษตรกร ที่มีความเหมาะสม กับสภาพแวดล้อมของพื้นที่ และที่สำคัญเพื่อให้เกิดการน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และองค์ความรู้จากศูนย์ศึกษาการพัฒนา และโครงการพระราชดำริต่าง ๆ

นอกจากนี้ ทางสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จังหวัดราชบุรี ได้มีการส่งเสริมให้มีการดำเนินการขับเคลื่อนงานส่งเสริมการเกษตรวิถีใหม่ DOAE สู่โมเดลเกษตรเขต 2 ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 โดยมีเป้าหมายดำเนินการพื้นที่นำร่อง สินค้า “ น้ำตาลมะพร้าวสมุทรสงคราม ” คัดเลือกเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายจาก กลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตน้ำตาลมะพร้าวของจังหวัดสมุทรสงคราม มีการจัดเวทีชุมชนแบบ มีส่วนร่วมเพื่อวิเคราะห์หาความต้องการของเกษตรกร และถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่เกษตรกรในครั้งนี้ เพื่อเป็นการพัฒนาศักยภาพของประธานศูนย์เครือข่าย และผู้ผลิตน้ำตาลมะพร้าวของจังหวัดสมุทรสงคราม ในประเด็น เทคนิคการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิต/ผลิตภัณฑ์ และเทคนิคการสร้างคอนเทนต์ให้ผลิตภัณฑ์ โดยมีนายศิริวัฒน์ คันทารส เป็นวิทยากรบรรยาย เทคนิคการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิต ผลิตภัณฑ์และเทคนิคการสร้างคอนเทนต์ให้ผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งฝึกปฏิบัติติเสมือนจริง​

กวีชัย/สมทรสงคราม